「薩摩牛」は、カミチクグループのオリジナルブランド牛です。
品評会の歴代受賞者から選抜された、
鹿児島県内の12名の生産者が育てた4等級以上の鹿児島県産黒毛和牛。
牛の持っている能力を全て引き出す牛飼い名人の技と、
牛への深い愛情が薩摩牛を創り上げます。
2010年6月より、カミチクファームTMRセンター・金峰農場・カミチク加工センター・カミチクファクトリー谷山センター・丹波センター・泉北港センターというエサづくりから農場、加工・販売まで、ISO22000を取得しています。また、カミチクファーム加世田農場は、2020年3月にSQF(食品安全システム)の認証を取得しています。カミチクグループは世界基準の安全・安心体制を目指しています。
阿久根市脇本
石澤畜産
鹿児島県各所 ※撮影地は南さつま市金峰町
カミチクファーム
鹿児島市上福元町
上村畜産
志布志市志布志町
徳重義種畜場
薩摩川内市御陵下町
農業生産法人のざき
阿久根市折口
野崎畜産
枕崎市板敷西町
宮路畜産センター
鹿屋市輝北町
森ファーム
出水郡野田町
八重尾畜産
垂水市柊原
ヤナチク
阿久根市鶴川内
山崎畜産
曽於市大隅町
ヨシムラ