この度株式会社カミチクは、兵庫県丹波市に食肉加工・食肉加熱加工の製造を行なう『丹波センター』を開設し、2021年3月1日(月)より稼働を開始いたしました。

丹波センターでは、食肉の加工（スライスパック・アウトパック）に加え、食肉を利用した食肉加熱加工品や、ベース商品の製造を行ないます。部分肉の加工から最終製品の製造までを丹波センター内で一貫し、鮮度や品質を落とすことなく製品を製造することができます。

省人化に取り組む小売店様や人手不足に悩む外食店様の課題を解決するために、誰でも簡単に調理・提供できる牛肉や加工品を細部までこだわって開発してまいります。