- 6次化スタイル
- ビースマイルプロジェクト
QUESTION
カミチクが進める「6次化スタイル」とは？
KAMICH!KU ANSWER
農家さん、食肉事業者、お客様、
そのすべての人たちを幸せにすることができる究極の一貫体制のことです。
【 1次産業 × 2次産業 × 3次産業 = 6次化 】
牛のエサとなる飼料の生産から、最後の外食産業までを一貫して行うことで、
牛の生産に掛かるコストを管理し、生産農家さんの経営を安定させることができ
牛肉の価格も安定して供給することができます。
安全・安心な良質の牛肉を納得のいく価格でお届けすること、それが、カミチクの目指す6次化スタイルの本質です。
エサづくりからすべてがリンクした肉牛と乳牛の生産体制
地域連携のエサづくり・環境保全型の畜産
高い繁殖技術・ストレスフリーの飼育環境
特色豊かなブランド牛（薩摩牛／薩摩牛 極／ヘルシークイーンビーフ ほか）
肉牛・乳牛
株式会社カミチクファーム
グループの直営・預託農場は、鹿児島を中心に約50ヶ所。エサづくりから、繁殖・哺育・育成・肥育まで徹底した一貫体制で、一頭一頭完璧なトレーサビリティも確保されています。
株式会社UBUYAMA PLACE
熊本県阿蘇郡産山村で酪農を起点とする事業の6次産業化を行っています。
株式会社古城種畜場
鹿児島県伊佐市から優秀な黒毛和牛の精液を販売します。
株式会社鹿児島サンライズファーム
日本初となる和牛の肥育農場と豚肉の農場でSQF認証を取得し、国際基準に基づく安全・品質管理とスマート畜産技術を融合させた先進的な畜産経営を行っています。
養豚
株式会社クオリティファーム
豚の6次化スタイルのスタートとなる養豚の会社です。
株式会社鹿児島サンライズファーム
日本初となる和牛の肥育農場と豚肉の農場でSQF認証を取得し、国際基準に基づく安全・品質管理とスマート畜産技術を融合させた先進的な畜産経営を行っています。
食肉や乳製品の製造・加工、ニーズに応じた納品形態
アウトパック／個食パック
ハラール対応ビーフ
生食／牛乳・乳製品
食肉や乳製品の
新しいおいしさを提案
オリジナルブランド牛・豚の提案
ユッケ
製造・加工・企画・開発・販売
株式会社カミチク
グループ企業一丸となって、牛のすべてをプロデュース。
生産者とともに、安全・安心で美味しい牛肉を、畜産基地鹿児島から提供します。
製造・加工
株式会社カミチクファクトリー
精肉の二次加工、生食商品の製造・加工、OEM商品まで幅広く対応し、衛生管理と柔軟な加工体制で多様なニーズに応える食肉加工会社です。
製造・加工
株式会社クオリティミート
豚肉を販売店や消費者に喜ばれるかたちで製造・加工しています。
お客様のニーズに合わせた
おもてなし直販
お肉の直売所
生鮮市場richばんばん
ジョイント
お肉の工場直売 たんぽぽ市場
カミチク業務用オンラインショップ
カミチクファーマーズマーケット
産直スタイルの
多様なコンセプトの飲食店
黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵
黒毛和牛焼肉べぶじろう
黒毛和牛焼肉にくじろう
黒毛和牛焼肉ビーファーズ
和牛焼肉食べ放題ビーファーズ
幸せの焼肉食べ放題 かみむら牧場
和牛焼肉 食べ放題 BeBu-Ya
黒毛和牛焼肉 BeBu-Ya
お肉の直売所
とり焼肉カルビ家
ママキッチン太宰府
UBUYAMA PLACE
外食
株式会社ビースマイルプロジェクト
畜産の新しい6次化スタイルを目指します。
ワタミカミチク株式会社
特急レーンを活用した非接触型の新提供スタイルです。
株式会社UBUYAMA PLACE
熊本県阿蘇郡産山村で酪農を起点とする事業の6次産業化を行っています。
小売
株式会社ケイファーマーズ
新鮮素材で毎日お手伝いします。
株式会社九州産直市場
セルフ焼肉 精肉・特産品販売で地域共創を目指します。
株式会社小林食品
福岡県で、食肉の加工・卸・商品開発、スーパーマーケットの運営や飲食店を手がける総合食肉流通企業です。
1次産業支援
株式会社九州ファームソリューション
九州を中心とした農畜産業を支援するために設立されました。農家さんの課題を解決します。
株式会社九州ファーム物流
農畜産業にとって効率的な物流を実現します。
環境保全事業
株式会社KJバイオ
事業を通して温室効果ガスの削減と畜産業のさらなる発展を目指します。
グループ管理統括
株式会社カミチクホールディングス
カミチクグループの方針決定、人財管理、資金管理を行ないます。
